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韦爵爷 (河南 商丘)
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双色糕

[原料]:豌豆、南瓜、琼脂、白糖
[制作]:
      1.将豌豆、南瓜分别磨制成粉。
      2.将琼脂熬化先将豌豆粉倒入混熬后,倒入铁盘中(1公分厚)放凉3小时以上
      3再将南瓜粉与琼脂混液趁热倒入豌豆冻上(1公分厚)放凉即可
      4.切

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