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这道菜又是拜舌尖的记忆所赐~!每次到向东饭店它的出场率极高~!凭着自己感受到味道,自己捣鼓了一盘出来~!虽然更在饭店吃到的味道有出入~~不过牛肉很香很嫩,下饭也合合适适~!
*金沙牛柳* 继续追寻舌尖的记忆~!


原材料:
牛柳、罐头装甜玉米、青红椒块适量、生姜、大葱、盐、料酒、鸡精、蚝油、白糖、食用油适量、嫩肉粉适量


制作步骤:
1、将牛柳洗净切1cm左右的细条,加生姜片,适量的盐和料酒,少许嫩肉粉腌制半小时左右备用;罐头玉米沥干水分备用。
2、炒锅热适量的食用油,先将牛柳滑油
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