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瘦虎的驿站
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发表时间:2008-11-18 20:59:00 评论:33 点击:3401
      好久没上新菜了,上星期六在菜场看到有新鲜的排骨,于是买回来做了个冬瓜扁笋排骨汤:
      主料:当然是排骨了
      配料:冬瓜、小扁笋
      作料:料酒,生姜、葱、盐等
排骨切块洗浄

发表时间:2008-11-14 22:00:46 评论:33 点击:5743
      和群里的摄友去缘牛缘风味菜馆品牛头,七个大小帅哥和三个美女,半个牛头,十瓶小二。战斗力真是非常强啊,这么大的半个牛头竟然吃完了,酒也喝完了,过瘾,非常过瘾,哈哈!想吃这个牛头人一定要多一些,要不可能吃不完啊,骨头还可能做汤……回味啊!
发表时间:2008-11-01 21:30:14 评论:30 点击:6384
      在合肥的那几天是很愉快的,有老婆陪伴,有新疆的同学相遇,还有全国各地的同仁在一起培训学习。老同学、朋友在一起免不了要喝上一杯,于是找到在九华山路和宁国路的交叉口新开了一家小尾羊的连锁店—吉骨小馆,特色的羊脊骨火锅真是美味,都去吃了二次了。还有羊棒骨火锅、猪脊骨火锅等等,有机会还想再去……
发表时间:2008-07-28 19:24:00 评论:27 点击:13597
    星期天回家,在菜场看到有土豆,想起小时候常常吃爸妈做的土豆丝饼,自己却重来没做过,于是买了几个大土豆回来,学做了一次土豆丝饼。结果是有成功、有失败!成功的是做得味道不错,物美价廉,接近想像中完美的土豆丝饼味(有点自夸了^_^);失败的是,也不是失败,应该是失误:二个大土豆多了点,其实一个也够了(但因为好吃,所以多了也无所谓,能多吃点,嘿嘿!);还有就是水放多了,所以只得加了不少的面粉。下面就介绍一下做法吧:
     

发表时间:2008-07-18 01:44:00 评论:33 点击:4647
     这几天在长春出差很辛苦,天天加班到深夜,二点多了,抽空上个最近做的蛋汤,算是休息吧。
      一个简单的创新蛋汤:
      主料:鸡蛋、西红柿、黑木耳、扁笋、毛豆米
      做法:1.鸡蛋二个打匀,西红柿切块、黑木耳泡好后洗净、扁笋、毛豆米洗净待用
               2.先将西红柿在油锅内翻炒,然后加毛豆米再炒,加水至自己所需的量,加适量的盐,煮一会,加入扁笋
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发表时间:2008-12-02 22:42 点击:952 评论:28
      昨晚在南京火车站等车去北京,看到有二个MM在软席候车室的南边演奏,一个拉小提琴,一个钢琴伴奏,优雅的音乐让人忘却了等车的烦恼,还好偶还没忘了上Z6……

火车站的音乐畅想曲





发表时间:2008-11-08 21:07 点击:1273 评论:31
      前几天在北京办完事,抽了半天时间去鸟巢、水立方和森林公园转一圈,感觉很好,外面看都是免费的、奥林匹克森林公园也免费了,但到下午五点就关门了。虽然没能去看奥运会,但看看这美的无与伦比的场馆我已经很满足了,遗憾的是没去看夜景,还有几个角度没看,下次去北京一定要再去的……先上几张手机随拍,N73拍的,敬请朋友们支持!^_^  
发表时间:2008-10-05 22:42 点击:993 评论:15

心情: 天气:

poco南京美食主页      10月3日看自己的POCO空间,突然发现点击已达二十万,真是太高兴了。在这里首先要感谢POCOER对我一如既往的支持和鼓励,还要感谢偶自己努力上片。虽然偶工作很忙,经常出差,有时会很长时间不和朋友们交流,但偶还是会坚持让偶的空间不断更新的......
     摄影对我来说是一个快乐的爱好而已,希望偶的摄影、美食也能带给朋友们快乐!
     今年POCO年会上偶得了个南京“POCO年度地区奖
发表时间:2008-07-31 22:06 点击:2052 评论:36
今天翻手机看照片,发现今年二月出差北京照的一张建设中的央视新大楼照片。当时出租车正好路过,我拿出手机匆匆照了一张,大楼已经消失在车后。央视新大楼耗资100亿,造型奇特像一个扭曲的正方形多纳圈饼,成为史上最昂贵的扭曲。在即将到来的2008年奥运会期间,将成为奥运会转播中心。

发表时间:2008-06-30 09:15 点击:157 评论:26
前几天在南京国展中心的高招咨询会,又有大批的考生和家长前去咨询,为了上一个理想的大学还真不容易啊!

发表时间:2008-06-25 07:55 点击:1272 评论:22
今年的高考结束了,但选择大学又是一件头痛的事,那么多学校,那么多专业,冷门,热门,让人无所适从,可怜的孩子、可怜的父母啊……摄于在扬州的高考咨询会

发表时间:2008-06-18 22:54 点击:715 评论:28
昨天在北京收到老婆一个短信,说家里的乌龟死了,顿时一阵伤心袭来,可爱的乌龟就这么走了,有点不能接受。90年就养它了,18年了,曾带给我们很多快乐,还生过几年蛋,椭圆的、长长的,每次有十几个,但去年却没下,我还等着今年要是下蛋要给它好好照一些照片。可是它吃得越来越少了,今年都没怎么吃,也不知道怎么回事,直到昨天突然就闭上了眼睛。说真的我只给它
发表时间:2008-06-18 06:49 点击:10659 评论:34
在北京抽空去看了鸟巢和水立方,由于外围还在施工,只能在铁丝拦网外远远的看,真是不过瘾。在鸟巢外还看到了骑三轮宣传奥运的浙江小伙-阿贝哥。

发表时间:2008-06-12 00:04 点击:8385 评论:73
做菜太复杂会让人失去信心,从而也失去了去厨房的欲望,其实很多菜都是很好做的,如盐水虾,就是一个很简单又美味的菜。到菜场买四、五两河虾,洗净放在小锅里,加一、二颗葱,几片生姜,十几颗花椒,一点料酒和盐,加水没过虾子,点火烧开一会就可以上桌了,只要十分钟左右就搞定,快捷又简单的美味啊--盐水虾!

发表时间:2008-06-09 18:00 点击:1946 评论:31
08年的高考终于结束了,在这三天的高考时间里,最紧张的是父母,在扬州邗江中学的学校出口每天都有考生家长在焦急的等待着,希望孩子能考出好成绩。

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